田辺店ブログＦＵＮ！ＦＵＮ！ＭＹＳＵＢＡＲＵ と 曲げわっぱ弁当の日々５０ おやつパン５０
４／７
春の陽気ですが 曇っていて 急に晴れたり 変なお天気です
さて
ＳＵＢＡＲＵでは
毎月恒例の
ＦＵＮ！ＦＵＮ！ＭＹＳＵＢＡＲＵ
毎月３日から９日まで開催してます
今回は（お知らせが遅くなってすみません ( ；∀；) ）
ランチセット（スクエア）
ランチトートバックやランチクロス カトラリ もついていて
とてもいい感じのものですよ！！
これからの行楽シーズンにいいですね (⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
マイスバル会員の皆様 ぜひぜひ応募してくださいね！
また、マイスバル会員に加入を希望される方も募集中です
スタッフまでお声をかけてくださいね！！！
それではー
曲げわっぱ弁当の日々５０
杉の曲げわっぱ
紀州曲げわっぱ御膳
麹たっぷりの作り置きおかず
いってみよう！！！！！
☆ シイタケと ごぼう こんにゃく ちくわの炊いたん
しいたけ・ごぼう・こんにゃく ちくわをいれて ゴマ油で炒め酒 だし汁を入れて甘酒 醤油麹 しょうゆを入れて炊きました いつもよりは甘い目に！
☆ ハンバーグ（デミソース）
ひき肉 炒めた玉ねぎ＋パン粉＋バニラアイス 玉ねぎ麹 タマゴ を入れて
コネコネ 空気を抜いて 熱したフライパンに入れて焼く 別のフライパンにケチャップ ウスターソース カラメルソースを入れて熱す その中に焼いたハンバーグをいれて少し煮る
☆ レンコンの柚子梅つゆおかか和え
レンコンは切って酢水につけて 湯がく 水分をきって 柚子梅つゆをかけておかかをまぶして少し置いて出来上がり！！ 出来立てより一晩寝かしたのが美味しいよ！！
☆ しいたけの味噌バターあえ
シイタケをフライパンに入れてお酒を入れて熱す 味噌と酒 みりん 醤油麹 生姜麹でたれをつくって フライパンの中のシイタケに入れてバターも 少し炒め和えをする これ簡単ですが美味しいんです (^▽^)/
☆ キャロットラぺ
人参をスライサーで千切りにして塩をして少し置く 水で洗って搾る 甘酢とオリーブオイル ブラックペッパー 塩麹で味をつけて出来上がり
自家菜園のスナップエンドウ
おやつパン５０
今回はまたまたハンバーガーも作りましたよ！！
お弁当用に作っていたハンバーグ（デミソース）が残ったから
あと カカオ醤をいただいて
カカオ醬を使ってみたかったんです
おもちゃをもらった子供のように楽しく作ってみました
さて、何をいれたでしょう❔ってクイズに挑戦してもらいました
カカオ醬を入れて作ったハンバーガーは
♡ 味噌のような味がする！
♡ 和風のデミソースのような味になってる！！
♡ ハンバーグも美味しいけど
ハンバーガーのソースも美味しい！！
♡ このアレンジのソース美味しい！！ってー
♡ チョコいれました❔って
素晴らしい味覚やなー 当たってるーー
クイズ形式の試食も面白そう (*´σｰ｀)ｴﾍﾍ
ベーコンチーズステックを作ってみました
焼き立てすごくいい香り！！ 焼いている間食べないようにしている私！
食べそこないましたが また作ろうと思う香りがしていました！
楽しいこといっぱいな 一週間でした
( ^)o(^ ) ( ^)o(^ ) ( ^)o(^ ) ( ^)o(^ ) ( ^)o(^ )
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