今日の一杯 26
皆様こんにちは。岩出店の佐藤です。
最近はだいぶ涼しくなってきましたね。日中はまだ暑い日がありますが、朝と夜はちょっと寒い日もあります。風邪などひかないように、季節の変わり目は注意していきたいところですね。
さて今日の一杯ですが、こちらです。
モンキーショルダーです!
瓶に付いている3匹の猿が可愛らしいですね。
3種類のモルト原酒をブレンドした、ブレンデッドモルトウイスキーで、大麦を発芽させる工程を手作業で行っているそうです。仕込み水に浸した大麦を、床一面に広げて空気に触れさせる、昔ながらの伝統的な製造方法を今でも行っています。数時間おきにシャベルで混ぜる作業が必要で、これがけっこうな重労働らしいです。
この作業で生じる肩の痛みをモンキーショルダーと言い、職人に対する敬意を込めて銘柄名に使っているようです。
味わいは非常に華やかな印象が強いです。グレンフィデックが原酒で使用されていることもあり、飲みやすさの中に深みも感じられます。お勧めの飲み方はやはりストレートかロックです。ウイスキーの味が一番よくわかりますし、時間をゆっくり使いながら楽しむのが良いと思います。
さてスバルでは9月17日から展示車特別販売を開催いたします。納期が早いため、気になる方はお早めにお声掛けください!
よろしくお願いします!