マルタイ棒ラーメン
こんにちは、守口店西原です!
突然ですが、最近はまっていることを紹介させてください。
それは「マルタイ棒ラーメン」です!!!
いまさら?とお思いの方、たくさんいらっしゃるでしょう。
そうなんです、実は最近まで私食べたことがなかったんです。
おいしいおいしいとは色々なところから聞いていたのですが、ご縁がなくて。
それが先日スーパーの袋麺コーナーでマルタイ棒ラーメンと目があいましてついに買って食べてみました。
めちゃくちゃうまい!!!
なんで早く食べなかったんだろうと後悔しました。
オススメは屋台とんこつ味です!
おそらく王道はあっさりしょうゆ味だと思うのですが、この屋台とんこつ味が本当にお店の味に近く感じました。
袋麺をいかにお店に近づけるか頑張りました。
まず、いかにもなラーメンどんぶりを買いました、これが大事。
これでおいしさ3割増になりました。
トッピングにネギ、きくらげ、メンマを添え、味玉とチャーシューは自分でつくってみました。
そして麺はハリガネを超えた「粉落とし」を再現すべく湯で時間は10秒です。
このかった~い状態がまたお店の味っぽいんです。
このブログをかいていたらまた食べたくなってきました。
ぜひ皆様お試しあれ。
逆におすすめの袋麺あればご教授願います。
6月22日(火)23日(水)は定休日となっております。
ご迷惑おかけいたしますが、どうぞよろしくお願い致します。