2024 05/17
洋菓子より和菓子好き♪
今日は、とってもいいお天気!
腰痛の母はゴルフをキャンセルしたので、かわいそうでした。
松島は、お天気関係なく昨日よりは体調がよくなったので
良かったです。
(ボチボチ、頑張ります・・・)
季節の変わり目、体調管理は十分お気をつけてくださいませ。
さて、大阪府南部 泉州・・・
この辺りには、有名な和菓子があります。
和菓子の名前は店舗ごとに違いはありますが、
小豆と砂糖と米粉を原材料とした蒸し菓子。
有名な呼び名では、ムラサメ。
だんぢり、これはよくサービスエリアで見かけます。
優しい味。
こんな感じです。みなさまも見たことがあるかも。
松島は、この和菓子の優しい風味が大好きなんです。
あるお店では、白いものも売ってます。
ふっくらして、ほんのり甘くて、緑茶によく合う。(濃いめ最高!!!)
松島は、この2本をおやつに食べてしまいました!
食べたことがないなら、是非食べてみてくださいね!
おススメのお店もあります!
松島の地元では、この生地の間に珍しい粒あんを挟んだものも
売っていますよ。
泉州の和菓子、広まるといいな。
写真は、BRZにお乗りのS様からいただきました。
ありがとうございました。
週末は、お近くのスバルへ