泉佐野店ブログ2026 05/01
今日から５月です♪
晴れてきました～
なんだか嬉しいです♪
そして、今日は５月１日。
と言っても、特に嬉しいことはないのですが、
みなさまに見ていただけることが嬉しいのかも～
５月のチョークアートしてみました！
今回のメインは、松島の大好きな和菓子♪
柏餅を描いてみました。
右上には、小さくこいのぼり。
松島が昨年撮影したこいのぼりの写真を参考に
描きました！
柏餅も、お店によって色々味が違ったりします。
きちんと柏の葉を使っているかどうかも、気になるところ。
松島は、柏餅の餅部分の弾力も気になるんです！
やっぱりモチっとした方が好き♪
材料や蒸し方にもそれぞれお店によって違います。
最後に、柏の葉が柏餅に食べる時に引っ付いてこないかも
気にしています。和菓子屋さんにも質問してみると、
時間経過と共に乾燥して葉がくっついてくる、だから餅の表面に
油を塗ろうと考えても、柏餅の風味に影響が出るかもしれないので、
悩んでいると言っていました。
そんな、試行錯誤して作られた柏餅
みなさま是非食べる機会があれば、観察したり深く味わったりしながら
食べてみてください！
みっちゃんは、チョークアート鑑賞してます。
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