泉佐野店ブログ

黒酢はカラダに良いらしいので・・・

昨日（2/1）から、展示会を開催しています。

ご来店、本当にありがとうございます。

泉佐野店　松島　でございます。

さて、久しぶりにグルメブログです。

そして、久しぶりに中華料理です。

ネギ・ニンニク・ミンチ肉嫌いの松島なので、あまり食べないのですが、

知人のススメもあり行ってきました。

シェフが一人で作っているお店で、

空席がまだあるにもかかわらず、入り口には満席との表示。

（ちなみに、松島は予約をしていました。）

丁寧に作ってくれるお店なんだと期待した松島です。

メニューを見て、すごく食材にこだわりのあるお店だと思いました。

ポットでジャスミン茶を注文

ミンチが入ってるけど、食べたら美味しかった小龍包

白子がのってる麻婆豆腐

〆のあっさりしたラーメン（二人分に小分けしてくれました！）

これが、松島が感動した

スペアリブの黒酢を使った酢豚。

柔らかく煮たお肉で、骨がスルッと抜けました！

しかも、煮てから揚げているので食感が面白い！

揚げているから、黒酢のソースがたくさんからんで、

今までの酢豚とは、全く違った酢豚に巡り合いました！

美味しい！お店で、何度も”美味しい””美味しい”と連発してしまいました。

しかも、黒酢にはアミノ酸を多く含んでいます！カラダに良い♪

松島は酢が好きなので、残ったソースまで蒸しパンにつけて食べました！

ゆっくりと食事ができる店内で、

久しぶりに感動の一品に出会ったのでした！

期待以上のお店でしたよ！

目で覚えて、舌で味を覚えて、とても美味しかったなと思い出すこの感じが

松島は大好きで、食べることがやめられないわけなんです。

たくさん食べたいから、今は少しずつ基礎代謝アップを頑張っています♪

週末は、お近くのスバルへ

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