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田辺店ブログ

2023 07/08

曲げわっぱ弁当の日々

今日は湿度が高くて とても暑いと感じますね

ショールームから見える景色は山に霧がかかっています( ^ω^)・・・

今日のアイキャッチ画像は展示車の入れかえ中の写真です

この車両はどのようにして入れ替えるのの質問がありました

今がチャンスと社員をパチリ (o^―^o)ニコ

入り口を観音開きに開いて車の出入りをしますよ (⋈◍>◡<◍)。✧♡

 

今週の紀州わっぱ御膳 檜の曲げわっぱ弁当箱に麹たっぷりの作り置きおかずをたっぷり詰めましたよ!

ライスを細長く入れてみました  梅干しを3個

暑い日には梅干しが美味しい!! わたし梅干し大好きです ☆彡 ☆彡

 

☆ 鳥南蛮漬け

鶏むね肉を塩麹でつけて片栗粉をつけて焼く 南蛮漬けの漬け込みダレをつくって熱々をつけこみます 梅干しと鷹の爪を入れて少し置く

 

☆ キノコの塩麹和え

キノコ数種類をお酒を入れて蒸す 塩麹と玉ねぎ麹を入れてあえる だけ

 

☆ なます

大根とニンジンを塩もみして 洗ってギュッと絞り 甘酢に塩麹巣立ちのしぼり汁をいれて和えました

 

☆ 卵焼き

私の大好きなごま油たっぷりのだし入り卵焼きです

 

☆ ズッキーニのフライ

ズッキーニに塩麹ブラックペッパー入りの天ぷら液につけてパン粉をつけてフライにしました

 

☆ ごぼう天とこんにゃくとごぼう 人参の炊いたん

練り物が好きな私 材料を入れてだし汁醤油麹をいれて炊きました

 

鯵の南蛮漬けはいままでよく作っていましたが 鶏むね肉で挑戦してみました

美味しくてくせになりそうです

 

今週のおやつパン

今週のおすすめ

♡ ちぎりソーセージロール

黒ごっまたっぷりの生地にソーセージをいれて焼きました トッピングにケチャップとマヨネーズ 粒マスタードをたっぷり マヨネーズ多めにしたのがよかった とー

美味しいいただきました

 

展示車変わりましたよ

アイキャッチ画像で展示車の入替中の写真がありましたが

FORESTER

X-BREAK

が ショールームに入っています

☆ みなさまのご来店を心よりお待ちしております ☆

 

週末は、お近くのスバルへ
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    〒646-0003
    和歌山県田辺市中万呂867−2

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